Για τη σαλάτα:

• 1 συσκευασία μαρούλι, κομμένο
• 1 μεγάλη λιβανέζικη πίτα, Χρυσός Μύλος
• 2 μέτριες ντομάτες, σε κομμάτια
• 1 πράσινη πιπεριά, σε φέτες
• 2 μικρά αγγουράκια, σε φέτες (με τη φλούδα)
• 2 ραπανάκια, σε φέτες
• 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
• 4 κ.σ. μαϊντανός, χοντροκομμένος (μόνο τα φύλλα)
• 2 κ.σ. φρέσκος δυόσμος, χοντροκομμένος

Για τη σος:

• 3 κ.σ. ελαιόλαδο, Νώμα
• Χυμός από μισό λεμόνι
• 1 σκελίδα σκόρδο, πολτοποιημένη
• 1 κ.γ. σουμάκι
• ½ κ.γ. αλάτι, Νώμα