Ferderigos

Οι συμμετέχοντες έφτασαν στην Ακαδημία με brunch διάθεση και ανυπομονησία να δοκιμάσουν νέες γεύσεις και δημιουργικούς συνδυασμούς. Η κουζίνα γέμισε αρώματα, ενώ ο σεφ μίλησε για τη φιλοσοφία ενός σύγχρονου, ανοιξιάτικου brunch.  Η εμπειρία ξεκίνησε με Avocado toast σε 4 εκδοχές, όπου οι συμμετέχοντες πειραματίστηκαν με διαφορετικά toppings- από αυγά ποσέ και scrambled eggs μέχρι pico de gallo και καπνιστό σολομό- μαθαίνοντας πώς να ισορροπούν γεύσεις και υφές.  Στη συνέχεια, ετοίμασαν…