25 Απριλίου 2026
Οι συμμετέχοντες έφτασαν στην Ακαδημία με brunch διάθεση και ανυπομονησία να δοκιμάσουν νέες γεύσεις και δημιουργικούς συνδυασμούς. Η κουζίνα γέμισε αρώματα, ενώ ο σεφ μίλησε για τη φιλοσοφία ενός σύγχρονου, ανοιξιάτικου brunch.
Η εμπειρία ξεκίνησε με Avocado toast σε 4 εκδοχές, όπου οι συμμετέχοντες πειραματίστηκαν με διαφορετικά toppings- από αυγά ποσέ και scrambled eggs μέχρι pico de gallo και καπνιστό σολομό- μαθαίνοντας πώς να ισορροπούν γεύσεις και υφές.
Στη συνέχεια, ετοίμασαν αρωματική Shakshuka, με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και μελάτα αυγά, ενώ ανακάλυψαν μικρά μυστικά για το σωστό ψήσιμο και το ιδανικό σερβίρισμα.
Το πιο απολαυστικό σημείο της μέρας ήταν το κρουασάν με ψητό ολόκληρο καμαμπέρ, μήλο και μέλι. Το λιωμένο τυρί, τα καραμελωμένα μήλα και το μέλι δημιούργησαν έναν συνδυασμό που εντυπωσίασε όλους από την πρώτη μπουκιά.
Για το φινάλε, οι συμμετέχοντες απόλαυσαν ένα δροσιστικό Rossini με φράουλα και prosecco, κλείνοντας την εμπειρία με χαμόγελα, μουσική και ανοιξιάτικη διάθεση.
Η εμπειρία ολοκληρώθηκε γύρω από το τραπέζι, με πολλές δοκιμές, φωτογραφίες και συζητήσεις. Δηλαδή, όπως ακριβώς ταιριάζει σε ένα όμορφο brunch στη Lidl Food Academy.
